　　】【祭之】物大】【，其】物备】【。顺】备者】【，其】之本】【？是】，君】【之教】，外】【教之】尊其】【长，】则教】【以孝】其亲】【是故】明君】【上，】诸臣】【从；】事宗】【社稷】则子】【顺孝】尽其】【，端】义，】【教生】。是】【君子】事君】【，必】行之】【所不】于上】【则不】使下】【所恶】下，】【不以】上；】【诸人】行诸】【，非】之道】【。是】君子】【教也】必由】【本，】之至】【，祭】是与】【故曰】祭者】【教之】也已】【夫祭】十伦】【；见】鬼神】【道焉】见君】【之义】，见】【子之】焉，】【贵贱】等焉】【见亲】之杀】【，见】赏之】【焉，】夫妇】【别焉】见政】【之均】，见】【幼之】焉，】【上下】际焉】【此之】十伦】

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公孙溪纯

　　】【食齐】【春时】【齐】【夏时】【酱齐】【秋】【饮齐】【冬时】【凡和【春多】【，夏】【苦，】多辛】【冬多】【，调】【甘】【牛宜】【，羊】【黍】【宜稷】【犬宜】【，雁【麦，】【宜菰】【春宜】豚膳】【芗，】【宜腒】【膏】【，秋】【犊麑】【膏】【冬宜】【羽膳】【膻。【修，】【脯，】【豕脯】糜脯】【麇脯】【麋、】【田】【、麇】【皆有】【，】【皆有】【。爵】【鷃，【，范】【芝栭】【菱，】，枣】【栗，】【，柿】【，】【，李】【梅，】【，】【梨，】【，桂】【大夫【食，】【脍无】【，有】无脍】【士不】【羹胾】【人】【老不】【食。】【：】【葱，】【用芥】【豚；【用韭】【秋用】【。脂】葱，】【用薤】【三牲】【，】【用酰】【兽用】【。】【、鸡】【、鴽】【酿之【。鲂】【烝，】【烧，】，芗】【蓼。】【食雏】【狼】【肠，】【去肾】【狸】【脊，】【去尻】【狐去【，豚】【脑，】【去乙】鳖去】【。肉】【脱之】【曰】【之，】【曰新】【，】【撰之】【桃曰】【之，【梨曰】【之。】【夜鸣】庮，】【泠毛】【毳、】【狗】【股而】【、臊】【鸟】【而沙】【、郁】【豕望【而交】【、腥】【马黑】而般】【、漏】【雏尾】【握】【食，】【雁翠】【鹄】【，舒】【翠，】【肝，【肾，】【奥，】【胃。】腥细】【为脍】【大者】【；】【曰麋】【鱼为】【，】【辟鸡】【野豕】【轩，【为宛】【，切】【若薤】实诸】【以柔】【。羹】【自】【侯以】【至于】【人】【。大】【无秩】【，大【七十】【有阁】【天子】阁。】【达五】【右达】【公】【伯于】【中五】【大】【阁三】【士于】【一】